Kriaušių pyragas. Trapi migdolinė tešla, kremas „patisier“ ir kriaušės virtos specialeme senovės „romos“ padaže.
Kriaušių pyragas. |
|
Obuolių pyragas. Trapi migdolinė tešla, kremas „patisier“, obuoliai virti cinamono lazdelių ir anyso padaže. Razinos mirkytos brendyje.
Obuolių pyragas. |
|
Riešutų pyragas. Trapi migdolinė tešla,graikiški ir lazdyno riešutai karamelėje.
Riešutų pyragas. |
|
Slyvų pyragas. Trapi migdolinė tešla, kremas „patisier“ ir "santa – rosa“ slyvos (saldžiarūgštis).
Slyvų pyragas. |
Pyragas "Sicilija". Kapotos tešlos pagrindas, natūralus vyšnių įdaras.
Pyragas "Sicilija". |
|
Varškės pyragas su ananasais. Trapi tešla, varškės įdaras su ananaso gabaliukais.
Varškės pyragas su ananasais. |
|
Morkų-riešutų keksas. Šviežios tarkuotos morkos, graikiški riešutai, šviežiai spaustos citrinos ir šviežias imbieras.
Morkų-riešutų keksas. |