TORTAS „BASKŲ “

Ikoniškas desertas, atkeliavęs iš San Sebastián, iš pirmo žvilgsnio netobulas – bet būtent tame ir jo žavesys.

Karamelizuotas, lengvai „sudegęs“ viršus slepia neįtikėtinai švelnų, kreminį vidų. Be pagrindo, be perteklinių sluoksnių – tik grynas, sodrus sūrio skonis su subtiliomis vanilės natomis.

Tekstūra tirpstanti burnoje, skonis – gilus, bet neapsunkinantis. Tai minimalistinis, bet stiprų charakterį turintis desertas.

Tobulas pasirinkimas tiems, kurie vertina paprastumą, išgrynintą skonį ir pasaulinę desertų klasiką.